Мнения пользователей


Про картошку
При какой температуре надо хранить картофель? Можно ли в холодильнике? Съедобна ли "подмороженная картошка"? Какие признаки "подмороженной картошки"? Съедобен ли сырой...

  • Зимой в теплом и сухом месте, летом — в погребе или другом прохладном, но не влажном месте.
    Чем выше влажность, чем быстрее картофель испортится.

    Хранить в холодильнике сырой картофель не желательно, но можно.

    Мёрзлая картошка съедобла, но крайне не вкусна, горьковата. Если вы...
  • Картофель отличается сравнительно невысоким тепло- и влаговыделением. Поэтому отсортированные клубни можно сохранять слоем 1,6...1,8 м при естественной вентиляции и до 5м при активной. Интенсивному воздухообмену способствует высокая скважность : 42...48% для средних, 35...40% для мелких...
  • Картофель становится мороженным, если больше суток пролежал при температуре - 10 С. Для здоровья замерзший корнеплод не вреден. На вкус - сладковат за счет повышенного содержания сахаров, т.к. крахмал декристализуется и частично разлагается на углеводы.
    На ощупь можно почувствовать подморожен...
    • Зачем с медицинской точки зрения выковыривать глазки у кортошки? Ответы дам почитать старшине
    Зачем с медицинской точки зрения выковыривать глазки у кортошки? Ответы дам почитать старшине

  • В "глазках", то бишь проросших ростках, содержится сок картофельного растения, вредный для человеческого организма. Из истории известно, что когда картофель только начинали выращивать в России и крестьяне, по незнанию, ели картофельные стебли и цветы (а не клубни), то болели и умирали...
  • Управление Россельхознадзора по Челябинской области проверило 132 с половиной тонны семенного картофеля, завезенного в этом году на Южный Урал для производственной посадки. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления, вредителей в завезенном семенном картофеле обнаружено не было....

    • "GAGIK TSARUKYAN" CHARITABLE FOUNDATION PROVIDED 1000 TONS OF POTATO SEEDS TO...


    предаставил 200 сельским общинам Республики более 1000 тонн семенного картофеля обеспечивающего высокую плодородность. У программы есть важное ...