Новые поступления


Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас (теоретические основы, процессы, оборудование, технология и контроль качества)
Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас (теоретические основы, процессы, оборудование, технология и контроль качества)
Твердый переплет (А. Д. Малышев, В. Д. Косой, С. Б. Юдина)

В книге представлены результаты научных...
Цена: 1,022.00

Мнения пользователей


а правда ли что у нас большенство мясных продуктов (колбаса окорок сосиски ) делают из кенгурятины ?
а правда ли что у нас большенство мясных продуктов (колбаса окорок сосиски ) делают из кенгурятины ?

  • ЛОЖЬ! Сосиски и колбасы делаются исключительно из отборного мяса королевских нарвалов! Кенгурятина употребляется только в пельменях, потому что этому мясу ближе по генной памяти находиться внутри чего-либо (сумка кенгуру и внутри теста - примерно...
  • Нет.
  • ..туалетной, бывшей в употреблении..

  • Технология-Полчаса


    Про салатики))


    Первыми салаты научились делать древние римляне – они нарезали эндивий, петрушку, лук и заправляли их медом, перцем и солью. Потом к усовершенствованию блюда подключились французы и добавили в него латук, капусту, огурцы, сельдерей, артишоки. К XVII–XIX векам к свежим...

    Технология сырокопченых колбас - Новости


    ПОЛНАЯ ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
    Как сообщила супруга экс-кандидата в президенты Владимира Некляева (которому грозит до 15 лет тюрьмы за «организацию массовых беспорядков»), теперь в списке разрешенных для передачи продуктов только хлеб, вода, сухари, леденцы, сырокопченая колбаса и сахар. Ольга...