Мнения пользователей
|
захотелось позвать гостей, чем их накормить?
собственно сабж, захотелось позвать гостей, сначала была идея приготовить манты, но так как опыта в их приготовлении не очень много, да и лепить на 10 человек нам с подругой тупо влом, но удивить москвичей хочется, то готов выслушать рецепты простых но не очень привычных... Вкратце: промыть (дочиста) и сварить рис (это отдельный разговор. надо будет - буду подробнее рассказывать, чтоб с первого раза вышло), добавить подготовленный рисовый уксус (вареный с сахаром, спец. соусом, солью и т.п. - если надо будет - расскажу). Далее...... Если против простой пищи ничего не имеете, то такой есть рецепт простой и жутко вкусной еды: Куриные части (лучше бедра) из расчета 2-3 на человека (смотрите по гостям вашим) и по 2-4... |
|
Подскажите хороший и несложный рецепт
Жена в отъезде, нахожусь в квартире один, сам себе готовлю и т.д. Жаренная картошка, яичница и салаты из помидоров с огурцами (то что я могу себе приготовить) уже слегка надоели... А в холодильнике лежит целая выпотрошенная утка, жирненькая и аппетитная. Подскажите какой-нибудь классный рецепт,... Греем... |
Блюда из фарша курицы - Статьи
|
Фаршированные куриные ножки
1.С куриных ножек снимите кожу, не повредив ее, но оставьте кость. 2.Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. 3.Мясо куриной ножи проверните...
|
Запеканка с мясным фаршем и овощами.
Аргентинская кухня
К сожалению, в Аргентине не культивируется кухня коренных жителей этого региона. Со временем кухня индейцев, которые заселяли обширные аргентинские степи, канула в Лету. Аргентинцы «получили в наследство» кухню европейских конкистадоров, которую, впрочем,......
Блюда из фарша курицы - Новости
Фаршированные куриные ножки
3.Мясо куриной ножи проверните через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте яйцо и тщательно перемешайте. 4.Получившийся фарш смешайте с грибами и луком, растительным маслом и мелкорубленной зеленью. 5. Кожу от ножек начините фаршем и закрепите зубочистками в форме...
|
|
Бабушкины рецепты. Часть 2. Праздничные... В фарш положить размоченную в молоке булку и мелко нарезанные яйца. Наполнить курицу фаршем, связать и обжарить на сковороде, потом довести до готовности в духовке. При подаче нарезать курицу порционными кусками. На гарнир подать рассыпчатый рис, гречку или отварной... |
|
На казанских рынках дорожает... Еда бедняков – курица, как считают в некоторых западных странах. Соглашусь с этим мнением. Куриная продукция очень выручает мою семью. При определенной сноровке и умении из нее можно приготовить немало вкусных блюд. И стоит относительно недорого. Хотя тоже подорожала.... |
Рождественский пирог от Ольги Погодиной
Актриса Ольга Погодина, сыгравшая главную роль в фильме «Мужчина в моей голове» (его только что показали на Первом канале), убедила нас в том, что приготовление праздничных блюд не должно занимать много времени 1 жареный или копченый куриный окорочок, 1 помидор, 3 кольца...
|
|
с чего начать учиться готовить? Если котлеты не рубленные,кусочками ножом, а провернуты мелким фаршем, то добавить булки или манки (связывает белок, не даст котлетам рассыпаться на части, сок останется при фарше). В любой фарш или творог при готовке добавляют яйцо, как связующее. Мясо солят только в... |
