Мнения пользователей


как приготовить ЛАЗАНЬЮ??
это ведь  как  слоенный  пирог??

  • Лазанья классическая

    Для рецепта Вам потребуются:

    для мясного соуса:
    - говяжий фарш - 300г
    - ветчина (нарезанная соломкой) - 150 г.
    - морковь - 1 шт.
    - сельдерей (черешковый) - 2 шт.
    - оливковое масло - 4 ст.л.
    - красное сухое вино - 1 стакан
    - лук репчатый - 1...
  • Ох и вкусны гусиные лапки))
    Как я готовил:
    Зажарил фарш +томатная поаста+лук
    Слоями - 3 тонких(это самое важное) слоя теста с фаршем, попеременно.
    Залить сметаной и\или сливками.
    И в духовку.

    ММ очень...
  • Максим Анархистов, вы про тесто имеете ввиду такие большие плоские макароны для лазаньи?
    • Посоветуйте блюдо из свинины?
    Посоветуйте блюдо из свинины

  • ПОРОСЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ

    1 поросенок, соль и перец по вкусу. Для фарша: 600 г. мякоти телятины, 300 г. шампиньонов, 1 бутылка сливок. Для соуса: 1 столовая ложка масла, 2 стакана бульона, 1 столовая ложка муки, льезон из 500 г. сливочного масла, 1 желтка и 1/4 стакана...
  • Есть оригинальный рецепт, называется "капустный дом для свиных ребрышек. Достаточно недорогое блюдо и выглядит красиво. Рецепт на     http://.SamVA.ru
  • здесь хорошие рецепты из свинины. перепечатывать лень, поэтому даю ссылку

    • Фарш с помидорами - Статьи


    Горячо и остро: согревающий чили-суп!
    08.01.11 - Комсомольская правда

    Очень густой, наваристый и сытный чили-суп прекрасно согревает после длительных зимних прогулок.

    Рецепт

    ЧИЛИ-СУП

    НАДО:

    2 банки...

    Любимые рецепты. Закуска из помидоров с...


    Количество рецептов с помидорами не поддаётся исчислению! В данном случае используется несколько необычное сочетание свежих помидор с томатным ...

    ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ


    Подготовленные помидоры посолить, посыпать перцем и наполнить мясным фар­шем с рисом (см. рецепт ниже). Наполненные фаршем помидоры положить на ско­вороду, смазанную маслом, можно посыпать их натер­тым сыром. Затем сбрызнуть помидоры маслом и за­печь в духовом шкафу...

    Источник: ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

    Фарш с помидорами - Новости


    Горячо и остро: согревающий чили-суп!
    08.01.11 - Комсомольская правда
    Помидор опускаем в кипяток на несколько секунд, затем перекладываем в холодную воду и снимаем с него кожицу. Нарезаем на дольки, пассируем и добавляем к фаршу. 4. Бульон доводим до кипения, добавляем в него фарш с помидорами, болгарский перец и фасоль вместе с жидкостью.

    Это божественно: суп с кифтой
    16.01.11 - Комсомольская правда
    Из мяса готовим фарш, прокрутив его через мелкую решетку мясорубки. Рис промываем и отвариваем до полуготовности, опустив его в кипящую воду. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, нарезаем крупными дольками. Айву хорошо промываем, разрезаем на две части, очищаем...

    Открыть всю тушу
    27.01.11 - Коммерсантъ
    Открыть всю тушу Не так, как во французском ресторане с мишленовскими звездами, а по-другому: как в семейной харчевне в нетуристическом районе Рима или Венеции. Ведь именно этими заведениями, где до сих пор слышишь стук ножа, рубящего фарш или нарезающего пасту, и славна великая народная...

    Рождественский пирог от Ольги Погодиной
    06.01.11 - Комсомольская правда
    Рождественский пирог от Ольги Погодиной Фарш смешиваем с размоченной булкой, мелко порезанным луком, яйцом, солим. - Противень выстилаем бумагой для выпекания. Формуем большие котлеты, выкладываем на противень. В каждой делаем углубление. Запекаем 10 минут. - Помидоры очищаем от кожицы, мелко режем, смешиваем с...

    Спагетти с соусом болоньезе
    05.01.11 - GAZETA.KZ
    Положите фарш, перемешайте. Влейте вино, перемешайте еще раз. Готовьте до исчезновения запаха алкоголя. Затем добавьте томатную пасту и помидоры вместе с соком. Готовьте, разминая помидоры ложкой, пока соус не закипит. Убавьте огонь до минимума, всыпьте орегано и...