Мнения пользователей


Посоветуйте блюдо из свинины?
Посоветуйте блюдо из свинины

  • ПОРОСЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ

    1 поросенок, соль и перец по вкусу. Для фарша: 600 г. мякоти телятины, 300 г. шампиньонов, 1 бутылка сливок. Для соуса: 1 столовая ложка масла, 2 стакана бульона, 1 столовая ложка муки, льезон из 500 г. сливочного масла, 1 желтка и 1/4 стакана...
  • Есть оригинальный рецепт, называется "капустный дом для свиных ребрышек. Достаточно недорогое блюдо и выглядит красиво. Рецепт на     http://.SamVA.ru
  • здесь хорошие рецепты из свинины. перепечатывать лень, поэтому даю ссылку
    • Подскажите хороший и несложный рецепт
    Жена в отъезде, нахожусь в квартире один, сам себе готовлю и т.д. Жаренная картошка, яичница и салаты из помидоров с огурцами (то что я могу себе приготовить) уже слегка надоели... А в холодильнике лежит целая выпотрошенная утка, жирненькая и аппетитная. Подскажите какой-нибудь классный рецепт,...

  • Без проблем. Чуть недоваренным рисом заполняете внутренность утки, посыпаете утку солью, можно немного перцем, мажете тонким слоем сливочного масла и кладете на противне или большой сковороде в духовку. В средней части духовки выперкаете примерно 1 час при температуре около 200 градусов - и все,...
  • Надеюсь нарезать эту уточку Вы сможете. Потом, кусочки посолите. Ройтесь в шкафу, ищите все специи, которые вкусно пахнут и щедро изваляйте кусочки в разных там: шафранах, перцах, карри... Если есть лимон, давите на эти кусочки. Держитесь. Через 15-20 минут задача станет легче.
    Греем...
  • Нарезать эту утку кусочками,обмазать майонезом с чесновчком. На протевень с маслом нарезать картошку и с верху выложить кусочки заготовленной утки. В духовку при температруре 250 град. через 40-50 мин. можно...

    • Любимые рецепты. Закуска из помидоров с...


    аппетитный салат, которым -- вместо гарнира -- можно сопроводить горячие мясные блюда. ... запеканка мясной фарш овощи видеорецепты любимые ...

    ГРЕЧНЕВАЯ КАША – РАДОСТЬ НАША!


    По содержанию белка гречка, может сравниться с мясом и даже заменить его. А кроме железа содержит витамины группы B1, B2, B6, P ещё кальций и фолиевую кислоту. Гречка стимулирует кроветворение, укрепляет сердце и сосуды и даже способствует укреплению иммунитета.

    ......

    Читать дальше...

    Гарнир из фарша - Новости


    Бабушкины рецепты. Часть 2. Праздничные...
    19.01.11 - Русская Реклама
    В фарш положить размоченную в молоке булку и мелко нарезанные яйца. Наполнить курицу фаршем, связать и обжарить на сковороде, потом довести до готовности в духовке. При подаче нарезать курицу порционными кусками. На гарнир подать рассыпчатый рис, гречку или отварной...

    Вкус, знакомый с детства…
    18.01.11 - МК в Кузбассе
    Вкус, знакомый с детства… Завалялось, например, у вас в холодильнике чуть-чуть фарша, горстка риса или от фаршированных перцев вдруг осталась начинка. Тогда и думать нечего: готовьте тефтели или ежики. Рецепт тефтелей у каждого свой, но можно попробовать и самый простой, так сказать, классический....

    «Фальшивый заяц» с пикантной свеклой
    13.01.11 - Новости ERR
    Мелко порезать лук, чеснок, каперсы, чернослив и филе анчоусов, добавить фарш и перемешать. Анчоусы надо нарезать очень мелко, и, если анчоусы очень солёные, то лучше использовать их в небольшом количестве. Затем добавить яйца и сливки, всё перемешать. Смесь должна быть...