Мнения пользователей


Требуется рецепт котлет из говяжьего фарша!
Вот продолжаю свои кулинарные опыты. Поделитесь вкусным рецептом.

  • Что нужно:
    на 6 порций:
    500 г бескостной говядины или говяжьего фарша
    1 батон белого хлеба
    0,5 л молока
    1 большая луковица
    2–3 зубчика чеснока
    2 яйца
    50 г бекона или шпика
    1 ст. л. зелени петрушки
    1 ст. л. зелени укропа
    1 ст. л. зелени тимьяна
    1 ст. л....
  • http://kulinarnayakniga.ru/recipe/formula/2007/10/30/stat13_9077.html

  • Гарнир под баранину-шашлык
    Какой лучше?

  • Жареная баранина, шашлык,
    баранина-гриль.

    Пояснения терминов, часто встречающихся в этом разделе:
    КАТЫК (тюркское слово) – настоящий йогурт (не промышленная подделка из магазина). Кисломолочный продукт из густого молока (частично выпаренного), заквашенного чистой культурой...
  • Рецепт приготовления вкусного шашлыка

       * 300 грамм баранины,
       * Один апельсин,
       * 10 томатов-черри, 10 шампиньонов, 2 перчика, небольшой баклажан
       * 200 мл молока,
       * оливковое масло, гранатовый или сливовый сироп...
  • варёная (лучше всего - молодая) картошка, кусочками, в сливочном масле и посыпанная укропом.

  • Кулинарные рецепты с мясным фаршем - Статьи


    Легенда бердского общепита (проект «Один...

     Выбор профессии за Таню в голодные послевоенные годы сделала ее мама, сказав: «Иди, дочка, в повара, всегда сыта будешь». По совету мамы девушка и поступила в...

    Любимые рецепты. Картофельная лазанья с...


    тЕГЕРФЩ Й УПЧЕФЩ ДМС ЧБЫЕЗП ЛХМЙОБТОПЗП...


    Блюда из мясного фарша! Мы возвращаемся к простой и благодарной теме: к мясному фаршу. Предлагаемые нами рецепты подходят и для начинающих, и для тех, кто не располагает временем для приготовления сложных блюд, а предпочитает быстро приготовить что-нибудь, не требующее......

    Читать дальше...

    Кулинарные рецепты с мясным фаршем - Новости


    Кухня в ретроспективе
    Кухня в ретроспективе Неужели у нас были всегда такие кулинарные традиции?" Нет, уважаемая Людмила из Столина, вопреки, увы, широко распространенному мнению, будто белорусская кухня - это только картошка с салом да соленым огурцом, наша кулинария является одной из самых разнообразных на...

    Старый Новый год в Башкирии: праздник на...
    В качестве горячего тоже достаточно просто, но, правда, недешево сделать запеченный болгарский перец, начиненный мясным фаршем и посыпанный сыром. Фарш лучше всего приготовить заранее, и тогда вам останется только разрезать каждый перец на две "лодочки", выложить...

    Легенда бердского общепита (проект «Один...
    Прекрасно зная, что у женщин кроме многочасовой работы на производстве немало дел и по дому, заведующая организовала в своей столовой ярмарки-продажи, где бердчане могли купить вареные овощи, выпечку, мясные и рыбные изделия, тесто, фарш и другие продукты. В субботу –...