Мнения пользователей
|
как приготовить ЛАЗАНЬЮ??
это ведь как слоенный пирог?? Для рецепта Вам потребуются: для мясного соуса: - говяжий фарш - 300г - ветчина (нарезанная соломкой) - 150 г. - морковь - 1 шт. - сельдерей (черешковый) - 2 шт. - оливковое масло - 4 ст.л. - красное сухое вино - 1 стакан - лук репчатый - 1... Как я готовил: Зажарил фарш +томатная поаста+лук Слоями - 3 тонких(это самое важное) слоя теста с фаршем, попеременно. Залить сметаной и\или сливками. И в духовку. ММ очень... |
|
подскажите пожалуста,что подарить маме на день рождения?ей исполняется 36 лет. помогите,пожалуйста!!!!!
особых увлечений нет.работает в магазине продавцом.хорошо готовит.книг по готовке много.огородом и садоводством не увлекается! Это действительно хороший подарок, подумайте |
Мясной хлеб
Выбор миксера: на что обратить внимание
еще в XIX веке. Придумали его для мужчин, которым надоело вручную взбивать яйца для пирогов своих жен. 17 ноября 1885 года некто Руфус М. Истмен запатентовал первый прибор под названием «миксер». Правда, сначала агрегат использовался в промышленном производстве, а на......
Пирог из мясного фарша - Новости
|
Сытный мясной пирог 500 г муки, 250 сливочного масла, 4 ст. л. ледяной воды, 2 куриных филе (около 400 г в сумме), 1 средняя луковица, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/2 ч. л. молотого душистого перца, 450 г свиного фарша, соль и перец по вкусу, 2 яйца + еще одно для смазывания пирога. Готовим тесто. |
|
Старый Новый год в Башкирии: праздник на... В качестве горячего тоже достаточно просто, но, правда, недешево сделать запеченный болгарский перец, начиненный мясным фаршем и посыпанный сыром. Фарш лучше всего приготовить заранее, и тогда вам останется только разрезать каждый перец на две "лодочки", выложить... |
Кухня в ретроспективе
Ну и еще, конечно, "дзяд" - единственный в своем роде большой круглый пирог с начинкой из яблочного варенья, изюма и фиников. Но почему наша кухня не знала толком ни блинов, ни пирогов? Почему не использовала дрожжи? Дело здесь в свойствах излюбленной белорусской муки -...
|
|
Рождественский стол Бифштексы и бефстроганов, тушеное мясо, рулеты, котлеты, зразы, запеканки, запеченные ребрышки, свинина, жаркое в горшочках, птица, разнообразнейшие пельмени – велик, вкусен и разнообразен мясной рождественский стол! Домовой приглашает отведать На 500 г фарша – 200 г риса, 50... |
Ну и еще, конечно, "дзяд" - единственный в своем роде большой круглый пирог с начинкой из яблочного варенья, изюма и фиников. Но почему наша кухня не знала толком ни блинов, ни пирогов? Почему не использовала дрожжи? Дело здесь в свойствах излюбленной белорусской муки -...
