Мнения пользователей


Приготовление пасты (Макарон)
Чего то подсел на это дело... Интересно было бы узнать рецепты и личные секреты и результаты эксперементов...

Вот к примеру при приготовлении соуса после обжарки главных ингридиентов(мяса или грибов), тушении в помидорках(без шкурки) я добавляю куринный бульон замоченый в стакане горячей...


  • Паста «Везувий»
    Ингредиенты:
    2 больших зубчика чеснока
    1 лук-шалот
    6 спелых помидоров среднего размера, очищенных от семян и разрезанных на четвертинки
    3 ст.л. оливкового масла первого отжима
    1 ст.л. измельченной свежей зелени орегано
    0,5 ч.л. соли
    350 г пасты...
  • Еще можно спагетти с куриным соусом сделать. Получается очень вкусно.

  • Подскажите что приготовить?
    Итак, имеются:
    Картошка
    Рис
    Макароны
    Квашенная капуста
    Солёные огурцы
    Морковь
    Фарш
    Соль, перец, и прочие приправы


    Что можно приготовить из этого?


    Не предлагать:
    Рассольник
    Картофельное...


  • Супчику сделай.
    Кидай в воду Картошка, Макароны, Морковь. Сделай в суп фрикадельки из фарша. Остальное вприкуску.
  • Есть хочу.
  • все поеду домой, ужасно хочу есть...

    PS: Делай что хочешь ))
    все это будет вкусно :)

    картошку пожарь или отвари рис
    рис+фарш - тефтели
    капуста+огурцы - а-ля салат, можно и по...

  • Фаршированный гусь, лакиров. медом. Кухня...


    Запеканка из овощей и куриного фарша


    Лук размельчить в блэндере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец......

    Читать дальше...