Мнения пользователей
|
Приготовление пасты (Макарон)
Чего то подсел на это дело... Интересно было бы узнать рецепты и личные секреты и результаты эксперементов... Вот к примеру при приготовлении соуса после обжарки главных ингридиентов(мяса или грибов), тушении в помидорках(без шкурки) я добавляю куринный бульон замоченый в стакане горячей... Ингредиенты: 2 больших зубчика чеснока 1 лук-шалот 6 спелых помидоров среднего размера, очищенных от семян и разрезанных на четвертинки 3 ст.л. оливкового масла первого отжима 1 ст.л. измельченной свежей зелени орегано 0,5 ч.л. соли 350 г пасты... |
|
Какие традиционные продукты питания характерны для всех стран СНГ?
Например: Беларусь основу национальной белорусской кухни составляют блюда из тёртого картофеля: драники, колдуны, драчена, картофельные запеканки, картофельная бабка и др. В общем - бульбаши. Вопрос скорее всего познавательного содержания, поэтому прошу не судить... Чёрек делают в тамдырах – это круглая глиняная печь, внутри она полая. На её стены крепят тесто. Это непростое занятие – открытий огонь и жар дают о себе знать. Женщины, которые пекут хлеб, одевают несколько халатов, чтобы им... + каши на основе круп И рекомендую В.Похлебкина - этой темой он занимался десятки лет. 1. Россия. Русская национальная кухня прославилась своими первыми блюдами на весь мир: щи, борщи, рассольники, ботвиньи, свекольники и уха - любое... |
Запеканка с рисом и фаршем - Статьи
|
Рождественский стол
Рождественский стол Рождество сделали, конечно, всенародным календарным праздником, спутав, чисто по-советски, события и праздники. По православным обычаям,...
|
Картофельно - мясная запеканка
рисовая запеканка
--> Для приготовления понадобится: 300 г. мяса любого (говядина, свинина, курица), 2 зубочка часнока, 2 средних луковицы, 1 морковь, стакан риса, 3 яйца, 150 г. твёрдого сыра. Мясо перемалываем с часноком, на сковороду вылаживаем порезанный лук, тёртую морковь......
Запеканка с рисом и фаршем - Новости
|
Рождественский стол Бифштексы и бефстроганов, тушеное мясо, рулеты, котлеты, зразы, запеканки, запеченные ребрышки, свинина, жаркое в горшочках, птица, разнообразнейшие пельмени – велик, вкусен и разнообразен мясной рождественский стол! Домовой приглашает отведать На 500 г фарша – 200 г риса, 50... |
